Thai mad er kendt af mange som spændende, men også særdeles stærke retter, hvor smagsløgene udfordres.
Nid har boet i Danmark i en årrække og fungerer i dag som tolk samt underviser i sprog, men Nid bruger også tiden til at vedligeholde kunsten fra hjemlandet udi Thai mad, hvilket LOF´s kursister nu kan nyde godt af.
Første undervisningsaften starter vi med 2 retter og de danske smagsløg bliver denne aften ikke udfordret i samme grad, som den anden undervisningsaften, hvor Nid dog har lovet, at ingen går fra kurset med varige mén grundet krydderierne.
Kursusafgiften er kr. 250,00 for 2 tirsdage, og herudover betales råvarerne til retterne, anslået til ca. 100 kr. pr. aften.
Tirsdag den 17. og 24. marts 2009
Kl. 18:00-22:00
Kr. 250,00
Max. 14 kursister og sidste frist for tilmelding er 14. marts 2009
Tilmelding:
LOF Mariagerfjord ● Teglbakkevej 42 ● 9560 Hadsund
Mobil 2447 9969 ● e-mail: mariagerfjord@lof.dk ● www.lof.dk/mariagerfjord
Se flere tilbud på www.lof.dk/mariagerfjord